O litoral amplamente reconhecido por ser um dos destinos mais icônicos do Brasil, e que atrai milhões de turistas por ano, receberá pela terceira vez o Festival Gastronômico da Praia do Futuro. Considerado um dos maiores polo turístico de praia do Brasil, com extensão aproximada de 7 km e 3,5 milhões de frequentadores por ano, a Praia do Futuro conta com mais de 70 barracas estruturadas que geram um faturamento anual médio de R$300 milhões, de acordo com a Pesquisa Observatório do turismo, Setfor.
O Festival tem sua abertura oficial no próximo dia 19 de novembro e se estende até 10 de dezembro, e vem com o slogan “Terramar”. A ideia é demonstrar a extensa gastronomia diversificada e rica do estado do Ceará, com produtos do sertão e serras do interior até as riquezas do litoral, unindo chefs de cozinha em uma experiência única à beira-mar.
Além da rica gastronomia, o Festival traz na programação shows, feira, mutirão de emprego e fórum . A programação será marcada pela arte, cultura e a conectividade de todas as cadeias produtivas a comunidade da Praia do Futuro. Durante os 22 dias de evento, serão servidos em todas as barracas participantes pratos temáticos “Do Campo ao Mar” com receitas criadas especialmente para o Festival, e com preços diferenciais.
Nesta edição algumas ações serão ativadas. Começando pelo 3º Fórum ESG da Praia do Futuro, uma série de debates com temas como sustentabilidade, inovação, cadeia produtiva e o futuro do turismo no litoral cearense. Após isso, será realizada a oficina e capacitação, para formação de chefs, garçons, empreendedores e produtores rurais, conectando campo e mar na prática profissional. O festival também compõe algumas ações sociais e ambientais, como os Projetos Tartarugas do Futuro, IPOM, Felipe A Maré Vida, preservação costeira e a responsabilidade social com o entornos das barracas da praia.
Lançamento da nova edição
A programação do evento foi lançada, no último dia 12 de novembro, na Barraca Barulho, com a presença de parceiros, patrocinadores e a imprensa. Além da programação, foi divulgada o plano operacional de segurança feita por toda a orla da praia do Futuro através da BPTur.
Sobre segurança, o coronel Ozeas apresentou o histórico do BPTur, desde a primeira edição do festival, e ressaltou a relevância do evento para o polo turístico da Praia do Futuro, afirmando a responsabilidade da instituição de manter a segurança na área do evento em mais um ano de realização.
O encontro contou também com a presença da gerente de marketing da Solar Coca Cola, Kellys Melo, que comentou “Estamos muito felizes em estar apoiando esse evento porque ele conecta a gastronomia, cultura e as riquezas naturais da orla, que é um dos patrimônios mais importantes que a gente tem na região Nordeste. Trouxemos para o evento as marcas que mais se conectam com a praia onde traz refrescância e esse momento de descontração e momento de conexão”. Em seguida, os convidados tiveram a experiência de degustar, em primeira mão, alguns dos pratos produzidos pelos Chefs das barracas participantes.
Histórico
A segunda edição, realizada em 2025, teve bastante sucesso na região, com mais de 5 mil pratos vendidos e mais de 1 milhão de visualizações nas redes sociais, a arrecadação média somente de mídia espontânea foi estimada em R$650 mil durante os 10 dias de evento.
O evento tem o objetivo de garantir a permanência das barracas e fortalecer o setor comercial da região, além de representar os empresários da praia coletivamente. O Festival Gastronômico se tornou a maior vitrine gastronômica do Ceará, que emprega mais de 15 mil profissionais do setor, diretos e indiretos, sendo grande parte composta por trabalhadores de serviços e comércio público do SESC.
O Festival é uma realização da Associação dos Empresários da Praia do Futuro (AEPF), com patrocínio da Eisenbahn e apoio de Sprite, Aperol, Ceará Fascinante e Governo do Estado do Ceará, por meio da Secretaria do Turismo.
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